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  • Belli Gilberto & Gianpaolo snc

Siamo Gianpaolo, Gilberto, Simone e Luca: ci trovate nella nostra bottega a Sopramonte, a pochi chilometri da Trento. La nostra è una famiglia di macellai e salumieri che da sei generazioni crede negli insegnamenti e nelle tecniche produttive ereditate dalla tradizione alpina. La macelleria non è un semplice punto vendita, bensì l’approdo di una filiera che dall’allevamento selezionato passa per il laboratorio ed arriva al cliente con la forza dell’artigianalità dei nostri prodotti e salumi.